Le ceviche est un fruit de mer mariné dans du jus d'agrumes comme le jus de citron vert jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur sans chaleur. Il est souvent servi en entrée mais peut aussi être dégusté dans le cadre d'un repas plus important.
Publié le 18/01/2023 - 15:52
Dernière modification : 18/01/2023 - 20:12
Dernière modification : 18/01/2023 - 20:12
Pedro Torres